Cupcake per la festa della mamma nei pirottini da pasticceria Novacart

Per l'impasto:

• 2 uova
• 125 gr di burro
• 125 gr di zucchero
• 125 gr di farina
• 3 cucchiai di latte
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di lievito

Per la crema: 

• 100 gr di zucchero a velo
• 100 gr di formaggio tipo Philadelphia
• 100 gr di burro
• 100 gr di colorante alimentare rosa

1. Monta uova e zucchero, quindi aggiungi il burro e mescola per amalgamare gli ingredienti. Unisci quindi anche il latte, l’estratto di vaniglia, la farina e il lievito setacciati.
2. Distribuisci l’impasto così ottenuto nei pirottini da cottura e cuocili in forno pre-riscaldato a 180 gradi per circa mezz’ora. Trascorso questo tempo, sforna i cupcake e lasciali raffreddare.
3. Prepara ora la crema per la decorazione. Monta il Philadelphia con zucchero a velo e burro, aggiungi il colorante rosa e mescola.
4. Decora i cupcake con la crema utilizzando una sac-à-poche. Servi i tuoi cupcake per la festa della mamma nei pirottini da presentazione.

Prodotto Novacart utilizzato: PIR. PASTIC. 120 | Pirottino da presentazione in carta
 

Per la presentazione di questi cupcakes ti consigliamo di utilizzare i pirottini da pasticceria in carta di pura cellulosa Novacart. I nostri pirottini, in elegante color marrone, sono la soluzione ideale per servire le tue creazioni. Sono inoltre riciclabili e biodegradabili, e possono essere stampati esternamente con motivi millerighe, oppure personalizzati su richiesta nei colori oro, bianco e argento.