Santa Brownies Novacart recipes

Ricette dolci per Natale: i Santa Brownies

Impossibile resistere a questi dolcetti a forma di Babbo Natale: un dessert appetitoso per le cene delle feste, da servire sui pirottini Novacart.

Ingredienti per 2 teglie:

  • 400 g di cioccolato fondente al 75 %
  • 500 g di burro
  • 400 g di zucchero di canna
  • 300 g di farina
  • 8 uova
  • 80 g di cacao amaro
  • 2 cucchiai di estratto di vaniglia
  • Mezza bustina di lievito
  • 32 fragole
  • Panna montata

Preparazione:

1. Fai sciogliere in un pentolino a fiamma bassissima prima il burro poi il cioccolato.

Una volta che entrambi gli ingredienti si saranno sciolti, lasciali intiepidire.

Novacart recipes Santa Brownies preparation
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2. Nel frattempo, nella ciotola della planetaria metti le uova con lo zucchero e mescola, quindi aggiungi l’estratto di vaniglia e il cacao amaro setacciato.

Setaccia anche farina e lievito e aggiungili all’impasto, mescolando bene.

Una volta ottenuto un composto cremoso aggiungi il cioccolato fuso con il burro e mescola il composto con una spatola.

3. Nel frattempo accendi il forno a 180° C. Rivesti una teglia con della carta da forno e rovescia l’impasto all’interno, livellandolo sempre con la spatola.

Inforna per almeno 30-40 minuti.

Per ottenere brownies perfetti, l’impasto dovrà essere cotto all’esterno e umido e morbido all’interno.

Novacart recipes Santa Brownies preparation
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4. Una volta che l’impasto sarà cotto, estrai la teglia e taglia il contenuto con una formina quadrata.

Decora i brownies con panna montata e fragole per farli assomigliare a piccoli Babbo Natale.

Con l’impasto avanzato potrai creare altri brownies. Sbriciolato, può anche servire come decorazione.

Prodotto Novacart utilizzato: PIR. PASTIC. 5 | Pirottino da presentazione in carta

Per una presentazone finale ad effetto, puoi servire i Santa Brownies sui pirottini in carta Novacart, realizzati in carta di pura cellulosa bianca con un’allegra stampa millerighe colorata.

I pirottini da presentazione Novacart sono riciclabili e biodegradabili.

Novacart display baking cup
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