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Novacart al XXIX Simposio Pubblico Ampi
Il Simposio è un impedibile evento organizzato da AMPI, l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, e in occasione della XXIX edizione del Simposio, sono state organizzate due giornate dedicate alle eccellenze artigianali, in un dialogo unico tra cibo, moda e design.
Anche noi, in qualità di partner Silver, abbiamo avuto l’opportunità di partecipare il 5 ottobre all’elegante cena di Gala e il 6 ottobre al Summit della Pasticceria: un momento di confronto tra gli operatori nel mondo della pasticceria pensato per favorire lo sviluppo del settore.
Durante l’evento abbiamo inoltre avuto l’occasione di presentare le nostre forme di cottura e i nuovi colori degli stampi Inkless.